• はらくっつい TOHOKU 缶詰 気仙沼ギフトセット
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【1st缶詰開発シェフ:三国清三氏×橘裕二氏】
【2nd缶詰開発シェフ:ステファノ ダル モーロ氏×廣瀬竜一氏】
【3rd缶詰開発シェフ:ドミニク コルビ氏×佐藤克彦氏】

はらくっつい TOHOKU 缶詰 気仙沼ギフトセット

丸の内と東北のシェフが、東日本大震災で被害を受けた宮城県石巻・気仙沼の水産加工会社と、地元コーディネーターでチームを組み「はらくっつい TOHOKU」缶詰シリーズを開発しました。

気仙沼の食材をテーマにしたこの缶詰は、世界に誇るフカヒレメーカーである『石渡商店』が製造しました。

【1st】とろとろさんまとフカヒレとゆずの味噌煮
フカヒレの味を引き立てる味噌ダレは、さんまの頭をこして出汁を取りコクを深めた味わいです。

【2nd】気仙沼産メカジキの地中海風煮込み
気仙沼特産のメカジキを主要食材にし、ニンニク香るオリーブオイルにケッパー、オリーブ、トマトの組み合わせ。ムール貝と昆布の出汁が味の決め手になっています。

【3rd】気仙沼産フカ肉入りオマール海老のビスク
気仙沼産フカ(サメ)肉の切り身と、ふわふわのフカ団子に、濃厚でクリーミーな海老と豆乳クリームのビスクスープを加え仕上げました。

こだわりポイント!

Point

こだわりポイント!

気仙沼の高級食材を使用した缶詰は、シェフのレシピのもと手間暇かけてつくった、気仙沼の魅力を詰め込んだギフトセットです。

商品名 はらくっつい TOHOKU缶詰
気仙沼ギフトセット
希望小売価格
(税別/缶)
1セット 2,500円
JANコード 457330662940 入り数 16箱入
最低発注単位
(発注ロット)
1c/s リードタイム 発注から最短4日
※土・日・祝日は受注発送不可
※量が多い場合は要相談となります。
原材料 各缶詰詳細にて表記 栄養成分
(アレルギー表示)
各缶詰詳細にて表記
保存方法 直射日光を避け 常温保存 賞味期限 製造日から3年間
セット内容
  • 【1st】とろとろさんまとフカヒレとゆずの味噌煮×1
  • 【2nd】気仙沼産メカジキの地中海風煮込み×1
  • 【3rd】気仙沼産フカ肉入りオマール海老のビスク×1
  • ・レシピブック×1
  • ・ギフト箱×1
缶詰サイズ 縦(高さ)88mm×横(直径)55mm
内容量 165g
梱包サイズ 箱/材質:段ボール
縦(高さ)580mm×横(幅)300mm
奥行き 245mm
包装容器、材質 缶:アルミ・スチール ラベル:紙